Le Fouilladais Paul Strang, auteur du livre édité en français et en anglais Vins du Sud-Ouest, a présidé le concours officiel des vins de l'Aveyron, le 2 juin 2012.

 

Le Fouilladais Paul Strang, auteur du livre édité en français et en anglais Vins du Sud-Ouest, a présidé le concours officiel des vins de l'Aveyron, le 2 juin 2012.

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Sommaire


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Candas (Montjaux)

Un Marcillac rouge et un Côtes de Millau blanc médaillés d'or

Le Fouilladais Paul Strang était à Candas, près de Millau, samedi 2 juin, invité par La Grappe d'or et la chambre d'agriculture à présider le concours 2012 des vins de l'Aveyron.

Organisé en tables de dégustation pour chaque catégorie, le jury a apprécié les qualités visuelles, olfactives et gustatives de chaque vin présenté dans les appellations AOC Marcillac, AOC Côtes de Millau, les appellations de la Vallée du Lot (Estaing, Entraygues Le Fel) et vins de pays de l'Aveyron.

Alors qu'un président par table recueillait les avis et notes des jurés, Paul Strang appréciait l'ensemble, après avoir dégusté chaque échantillon présenté cette année par les vignerons du département.

Seules deux médailles d'or ont été attribuées : au Marcillac rouge du Domaine de l'Albanie, au Côtes de Millau blanc des Vignerons des Gorges du Tarn.

Les Côtes de Millau ont reçu des médailles d'argent en rouge, rouge fût de chêne et rosé. Les Marcillac ont obtenu des médailles d'argent en rosé et rouge. Deux vins d'Entraygues ont été récompensés par une médaille d'argent pour un rouge, par une médaille de bronze pour un blanc sec.

Le jury a distingué trois Ratafia en leur attribuant une médaille d'argent : la distillerie Laurens à Clairvaux, le Domaine du Cros à Goutrens et le Domaine Pleyjean à Martiel.

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Les lauréats du concours officiel 2012 des vins de l'Aveyron ont reçu le livre Vins du Sud-Ouest, des mains de son auteur, Paul Strang.

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Les jurés des Marcillac rouge

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Paul Strang participant aux délibérations.

 

 

 

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14 juillet  2012 à
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